Mengapa Anak yang Makan Menu Sama Bisa Beda Gejala Keracunan? Ini Kata Pakar

kuliner | 09 September 2026 13:51

Mengapa Anak yang Makan Menu Sama Bisa Beda Gejala Keracunan? Ini Kata Pakar
hidangan makanan MBG. (dok antara)

SURABAYA, PustakaJC.co - Maraknya kasus dugaan keracunan massal terkait program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus menyita perhatian publik. Catatan Kompas.com mencatat insiden ini telah meluas dan memakan ratusan korban anak sekolah di Tana Toraja, Rembang, Nganjuk, hingga Sidoarjo.

 

Salah satu peristiwa terbesar melanda sebuah pesantren di Sidoarjo, di mana lebih dari 500 santri mendadak mengalami masalah pencernaan parah usai menyantap hidangan yang dibagikan. Dilansir dari kompas.com, Rabu, (9/9/2026).

 

Namun di balik musibah ini, timbul pertanyaan besar di masyarakat: mengapa dari ratusan anak yang mengonsumsi masakan dari satu dapur yang sama, dampaknya bisa sangat bertolak belakang? Ada yang sampai harus dirawat intensif, ada yang hanya bergejala ringan, bahkan ada yang tetap segar bugar tanpa gejala.